Le four rotatif est un four à une chambre contenant un ou plusieurs chariots enveloppés par un flux d'air chaud, parfait pour la panification et la pâtisserie.
Caractéristiques techniques
- Chambre de cuisson entièrement construite en acier
- Tous les modèles sont équipés pour la production de vapeur
- La rotation du chariot permet une bonne homogénéité de cuisson
- Compatible à l'électricité, au gaz, fuel et granulés de bois
S'ADAPTE À TOUT TYPE DE CHARIOT
Voilà enfin un four qui vous fera gagner de l'argent sans pour autant vous coûter cher ni en prix d'achat, ni en entretien.
Ce que nos concurrents vous ont promis depuis des années, ABSOLU l'a fait !
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